again......still red velvet in d mood :)
entry lepas tentang macaroons...
entry kali ini, pasal cuppies pulak....
rasanya kek ni mula famous bila mak hanis start buat tempahan...
since dari situ lah lieya dengar pasal red velvet cake nih...
taktahulah pulak korang memang dah lama tahu pasal kek ni kan..
so, biar lah lieya nak kecoh pun, kecoh kat belog sendiri :p
RED VELVET CAKE
resipi credit tu mak hanis :)
 |
| view dari atas ni la cuppies red velvet cake saya... sedap3 bukan kes angkat bakul sendiri yer.. tapi semua yang rasa, semua cakap sedapppp terus semangat nak buat lagi.. |
 |
| side view lieya letak biskut oreo (heaven) |
topping cake tu, lieya guna cream cheese..
actually letak MASCARPONE...
tapi, hazab mencari mascarpone tu weyh...
giant ilek, tesco ilek, jaya jusco pun ilek...
tapi ada cek kat cold storage kat KLCC bawah tu, baru adooo..
takkan nak buat kek beli bahan kat KLCC... sengkek la lieya..
yer, harap maklum, bahan2 nak buat nih, memang syahduu sikit..
tapi memang puas hati..so tak rugi nak cuba...
 |
| paper bag dia dah BOCOR sekali guna, sekali pakai... lieya salah kut, letak banyak sangat, picit2 terus meletup..haha |
nozzle with paper bag, lieya beli laaa..konon nak topping cream chesse tu...
tapi pakai pun tak guna sbb bentuk dia cair sendiri...maybe sebab takde mascarpone..
ntahlaa...tak kisah laaa, janji sedap...
nak cantik-cantik, still ngap masuk perut kan.. :)
 |
| model red velvet cuppies lieya merangkap as a assistant orang nak timbang, dia nak timbang orang nak kacau, dia nak kacau.. sampai telur sebiji terpecah tak masuk dlm mangkuk, tapi membazir atas meja, baru dia diam itu pun 5minit tak sampai.. pastu dia kacau balikk but, i love u dik... nnt tolong akak buat kek lagi okeyh.. :) |
so, lieya tengah kumpul duit nak beli loyang bulat :)
kenapa beli kalau anda boleh buat... ecea ceaaa...